A chegada do inverno traz um cenário conhecido pelos serviços de saúde: o aumento dos casos de gripes, resfriados e outras infecções respiratórias. Além da maior circulação de vírus, fatores como a redução da exposição solar e a permanência em ambientes fechados podem impactar o equilíbrio nutricional do organismo, tornando alguns nutrientes especialmente importantes nesta […]